Himahella: Yksi lohi- neljä ruokaa

Lohi oli tarjouksessa 4,95 euroa/ kilo.  Isosta kalasta saa helposti 3-4 ruokaa, kunhan sen käyttää hyväkseen päästä pyrstöevään. Siinä ei ruoalle kovaa kilohintaa synny. Miten herkullinen tapa venyttää senttiä! Himahellan postauksessa kerron kuinka yhdestä kalasta syntyy neljä herkullista ja juhlavaa ruokaa.

Isosta lohesta riittää niin ruoaksi kuin graavattavaksi. 

Himahellan postaukseen pääset täältä : Yksi lohi - neljä ruokaa


Lohjenperkeistä syntyy herkullinen seljankatyyppinen keitto.


Graavilohi on herkkua cocktailpiirakalla kun alle sipaisee piparjuurituorejuustoa. 

Kommentit

Näitä on luettu